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Domaine viticole pour dégustations et achats de vins Bordeaux supérieur proche de Saint André de Cubzac en Gironde Château La Barotte
Domaine viticole pour dégustations et achats de vins Bordeaux supérieur proche de Saint André de Cubzac en Gironde Château La Barotte
Notre domaine viticole Château La Barotte est une exploitation détenant 48 hectares de vignes sur trois communes: AUBIE ESPESSAS (33), SAINT ANDRE DE CUBZAC et LALANDE DE FRONSAC.
Les vignes sont agées en moyenne de 25 ans, avec un encépagement typique de la région bordelaise , se composant de 4 cépages:
- Le Merlot 75 %
- Le Cabernet sauvignon 17 %
- Le Cabernet franc 6 %
- Le Sauvignon blanc 2 %
Les vendanges sont réalisées à maturité optimum à l'aide un machine à vendanger qui trie la récolte dans le but d'obtenir la meilleure qualité possible.
Notre Domaine viticole à Saint André de Cubzac en Gironde, Le Château La Barotte produit approximativement 2800 hectolitres, dont environ 18000 bouteilles mis en bouteille.
Le reste de notre production est vendue en vrac aux particuliers et aux professionnels.